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READ MOREUm eine Haltbarkeit von Milchprodukten bei Raumtemperatur von 6 bis 12 Monaten zu erreichen, ist eine präzise UHT-Behandlung (137 °C–142 °C) und anschließendes schnelles Abkühlen zur Erhaltung des Geschmacks erforderlich. Unser UHT-Röhrensterilisator verwendet einen vollständig geschlossenen Druckkreislauf, um jeglichen Kontakt mit Luft zu verhindern und so absolute Sterilität für Milchprodukte und Milch auf pflanzlicher Basis zu gewährleisten. Die fortschrittliche thermische Logik minimiert die „Wärmebelastung“ der Proteine und verhindert so den kalkigen Geschmack, der häufig bei UHT-Systemen geringerer Qualität auftritt. Es handelt sich um die Kerntechnologie für Hersteller, die mit haltbaren Kartons auf globale Einzelhandelsmärkte abzielen.
| Merkmal/Parameter | Detaillierte Spezifikationen |
| Verarbeitungstemp | 135 °C – 145 °C (UHT-Bereich) |
| Haltezeit | 4 - 15 Sekunden (einstellbar) |
| Sterilisationsgrad | Vollständige aseptische Logik (GMP/FDA) |
| Kontrollsystem | Siemens-SPS mit Mehrpunkt-Sicherheitsverriegelungen |
| Dienstprogramm | Dampfbeheizt mit präziser Druckregelung |
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