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READ MOREGlasflaschen sind sehr anfällig für Bruch durch „Thermoschock“, wenn sie während der Pasteurisierung zu schnell erhitzt oder abgekühlt werden. Unser Mehrzonen-Wassersprühtunnel nutzt bis zu 10 unabhängige Temperaturstufen, um das Produkt schrittweise auf den Pasteurisierungssollwert zu bringen und es langsam wieder abzukühlen. Jede Zone verfügt über weitwinklige, verstopfungssichere Sprühdüsen, die dafür sorgen, dass die Flasche vollständig von Wasser umhüllt ist und eine 100-prozentige Wärmeübertragungseffizienz erreicht wird. Dieser sorgfältige Temperaturanstieg verhindert Glasbruch und garantiert gleichzeitig, dass jede Einheit die für die biologische Stabilität erforderlichen PU (Pasteurisierungseinheiten) erreicht.
| Merkmal/Parameter | Detaillierte Spezifikationen |
| Zonenanzahl | 8–12 Temperaturanstiegszonen |
| Gürtelmaterial | Hochtemperaturbeständiges Polypropylen |
| PU-Kontrolle | Automatische PU-Verfolgung und Geschwindigkeitsregulierung |
| Düsendesign | Verstopfungssichere Vollkegeldüsen aus Kunststoff oder Edelstahl |
| Fahrgestell | Robuste, wasserdichte SS304-Konstruktion |
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