Sie haben wahrscheinlich schon erlebt, dass eine Charge aus schwer zu erklärenden Gründen fehlschlägt: eine Lotion, die sich nach einer Woche trennt, eine Soße, die wässrig wird, oder eine Pigme...
READ MOREDer Bau einer Handwerksbrauerei ist eine komplexe technische Aufgabe, die die perfekte Balance zwischen Braulogik und Grundfläche erfordert. Wir bieten eine komplette Lieferung einschließlich Sudhaus, Fermentationsclustern, Glykolkühlung, CIP-Stationen und Verpackungslinien. Dieses System löst die Probleme ineffizienter Anordnung und Energieverschwendung und ermöglicht es den Brauern, sich auf ihre Rezepte zu konzentrieren, während das automatisierte Steuerungssystem präzise Temperatur- und Stufenmaischeprotokolle verwaltet.
| Merkmal/Parameter | Detaillierte Spezifikationen |
| Sudhaus-Konfiguration | 2/3/4-Gefäß (Dampf, Elektro oder Direktbefeuerung) |
| Kellerkapazität | Passende Unitanks (2x oder 4x Sudhausvolumen) |
| Kühlung | Vorisolierte Rohrleitungsschleife für Glykolkühler |
| Automatisierung | Halbautomatisch (pneumatisch) oder vollständige SPS-Steuerung |
| Zubehör | Getreidemühle, Wärmetauscher, Würzebelüftung |
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